El producto de la semana es el Arroz Valenciano, variedad Bomba.

Selección de Productos con Origen - Arroz Bomba

Origen: Los municipios que integran la zona geográfica delimitada son:

• Dentro del área de influencia del Parque Natural de la Albufera (Provincia de Valencia): Albal, Albalat de la Ribera, Alfafar, Algemesí, Beniparrell, Catarroja, Cullera, Massanasa, Sedaví, Silla, Sollana, Sueca y Valencia.

• Otros municipios de la provincia de Valencia: Alginet, Almacera, Almusafes, Alquería de la Condesa, La Alcudia, Benifayó, Corbera, Favareta, Fortaleny, Llaurí, Masamagrell, Oliva, La Pobla de Farnals, Polinyá del Xúquer, Puzol, Riola, Sagunto y Tabernes de Valldigna.

• Un municipio de la provincia de Alicante (Pego) y dos municipios de la provincia de Castellón (Almenara y Castellón).

Marca: NM.
Cantidad: Saco tela 1 kg.

Características:
Arroz Bomba de granos cortos de los que se ha eliminado total o parcialmente la cáscara y que presentan un color más o menos blanco pero siempre uniforme. Se comercializará exclusivamente envasado bajo la categoría comercial de Extra. Goza de muy buena fama ya que presenta unas características muy propias como que el arroz no se empasta después de cocido, ofreciendo una gran consistencia y garantizando la completa absorción de los sabores.

Una elección ideal para hacer una buena paella!

Origen: La zona de producción comprende los términos municipales de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba. Se encuentran todos en la provincia de Córdoba, de la Comunidad Autónoma de Andalucía. D.O. Priego de Córdoba.
Marca: Parqueoliva.
Cantidad: Lata 5 litros.

Características:
Aceite de oliva virgen extra, obtenido a partir de las aceitunas de las variedades protegidas Picuda, Hojiblanca y Picual:

• Picudo: Elaborado en más de un 50% con aceitunas de la variedad Picuda. Acidez menor de 0,5º, color amarillo, olor y sabor afrutado, aromático, agradable y dulce.
• Hojiblanco: Elaborado en más de un 50% con aceitunas de la variedad Hojiblanca. Acidez menor de 0,5º, color amarillo dorado, olor y sabor afrutado, fresco, agradable y dulce.
• Picual: Elaborado en más de un 50% con aceitunas de la variedad Picual. Acidez menor de 1º, color amarillo verdoso, olor y sabor afrutado, aromático y ligeramente amargo

En todo caso, su índice de peróxidos será inferior a 15, y la humedad e impurezas, menor de 0,1%.

Encuéntralo en todas las E.E.S.S. Glem y Dimar!!